photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aurez en charge le bon déroulement du service en salle (20 à 30 couverts par service par serveur) : - accueil client - mise en place de la salle - prise de commandes et service - nettoyage de la salle Horaire à déterminer (restaurant ouvert du lundi au dimanche de 10h00 à minuit environ) Vous pourrez être formé en interne. Poste en coupure ce poste nécessite : - réactivité, dynamisme - autonomie - sens de la relation client Nous vous accompagnons pour évoluer sur votre poste si vous souhaitez devenir chef de rang. Pour candidater, présentez-vous au restaurant avec un CV en dehors des heures de service ou envoyez-le par mail: lem.cosne@gmail.com Un poste de serveur saisonnier est aussi à pourvoir au 1er juin 2025.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montcenis, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pour septembre 2025 Ce restaurant gastronomique situé sur la commune de Montcenis, recherche un serveur / une serveuse en restaurant. Vous assurez la mise en place des tables, l'accueil de la clientèle, le service et le débarrassage des tables. Les candidatures de Chef de rang - H/F - confirmé, seront également étudiées et contactées. Cet établissement est fermé le dimanche soir, ainsi que les lundis, mardis et mercredis. Le poste est à pourvoir en CDD ou en CDI en fonction de vos disponibilités. Si vous êtes intéressé(e), vous pouvez contacter directement l'employeur au 03.85.55.44.36 ou envoyer votre cv par mail en postulant sur l'offre d'emploi.

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ville-di-Pietrabugno, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'un restaurant de village (entre 30 et 50 couverts) situé à 5min de Bastia. Vous travaillerez du mardi au samedi le soir uniquement et le dimanche midi et soir. Vous intervenez en aide au chef de cuisine et à la pâtisserie dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Prise de poste à partir de 14h jusqu'à la fermeture. Salaire négociable selon compétences et qualifications Aide à la recherche d'un logement. La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée. Le contrat peut être adapté en fonction de vos demandes

photo Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2025 - Les Portes du Soleil entre Montagnes et Lacs. email: bienvenue@gentianettes.fr Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) / Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, 2 postes à pourvoir Les Gentianettes - Restaurant pensionnaire & La Baratte - Brasserie Alpine. Les restaurants reflètent l'ambiance des chalets montagnards. La Cuisine dirigée par le chef / propriétaire Claude Trincaz révèle les saveurs de cet environnement magique : authentique et raffiné pour l'un et convivial et généreux pour l'autre. Notre clientèle, à grande majorité francophone est fidèle d'année en année. Nos valeurs sont la simplicité et la générosité tout en maintenant les standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de nos équipes CDD : entrée le 16 Juin jusqu'au 16 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité prolongation sur saison hiver 2025/26 Contrat : à partir de 2250€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le restaurant est situé au bord du lac de la Liez en pleine nature, à 5km de la ville historique de Langres, il vous offre un cadre de travail serein et professionnel. Au restaurant (35 couverts par service), nous utilisons des produits de qualité, la carte est courte et change deux fois par saison. Tout est préparé dans notre cuisine. L'hôtel deux étoiles de 10 chambres complète notre offre. Vos missions: Réaliser des recettes de bases (crème, pâtes, mousses) ainsi que des recettes plus élaborées sous la supervision du chef de cuisine. Préparer la mise en place pour le service, s'assurer que tout soit prêt pour dresser les desserts. Assurer l'envoi des plats avec soin, dans le respect des standards de l'établissement. Veiller à la propreté et à l'organisation de votre zone de travail. Profil recherché: Passionné(e) par la pâtisserie, vous êtes désireux(se) d'apprendre et de vous investir dans votre travail. Vous êtes motivé(e) et dynamique, vous avez envie d'acquérir de nouvelles compétences et d'évoluer dans un établissement renommé pour son professionnalisme. Mutuelle d'entreprise, Possibilité de logement les premières semaines. Si vous souhaitez rejoindre une équipe[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sampzon, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez dans un restaurant Bistrot de Pays, en Sud Ardèche. Cadre calme et familial. Vue sur le rocher de Sampzon. Cuisine traditionnelle et raffinée, à base de produits locaux et frais. Les plats sont généreux et goûteux. Travail en équipe avec un chef et un autre cuisinier. Vos missions : -Effectuer la plonge des assiettes, couverts et matériel de cuisine. -Aider en cuisine. -Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. -Eplucher, tailler, émincer les légumes. -Dresser des assiettes. -Ranger une commande. -Nettoyer la cuisine et locaux annexes. -Connaitre et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. NON logé 39h - Travail en coupé. Nourri sur place. Restaurant fermé le mercredi.

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Ille-sur-Têt, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans un restaurant familial de restauration rapide. Vous effectuez les opérations suivantes : - Fabrication de sandwich chaud, découpe aliments .... - Service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...). Vous respectez la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Formation HACCP prévue par l'établissement ainsi que sur le logiciel d'encaissement. Vous serez amené à effectuer la préparation de plats simples sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous serez en charge de la propreté de la salle et éventuellement de la cuisine. Vous avez déjà une première expérience professionnelle et vous pouvez être formé par notre équipe.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON D'ETE 2025 - Les Portes du Soleil entre Montagnes et Lacs email : bienvenue@gentianettes.fr Situé à la Chapelle d'Abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel **** & Restaurants Les Gentianettes compte 32 chambres ou suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée le 16 juin jusqu'au 16 septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité de prolongation sur la saison hiver 2025/2026 Contrat : à partir de 2230€ Brut / mois - Nourri et logé - 43h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure avec possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon volonté et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine. - Poste de travail très bien équipé et lumineux (tunnel de lavage, lumière du jour). - Rémunération évolutive selon polyvalence et autonomie. - Collaborer avec une équipe solidaire et professionnelle. - Mutuelle d'entreprise. Missions[...]

photo Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2025 - Les Portes du Soleil entre Montagnes et Lacs. email: bienvenue@gentianettes.fr Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) / Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, 2 postes à pourvoir Les Gentianettes - Restaurant pensionnaire & La Baratte - Brasserie Alpine. Les restaurants reflètent l'ambiance des chalets montagnards. La Cuisine dirigée par le chef / propriétaire Claude Trincaz révèle les saveurs de cet environnement magique : authentique et raffiné pour l'un et convivial et généreux pour l'autre. Notre clientèle, à grande majorité francophone est fidèle d'année en année. Nos valeurs sont la simplicité et la générosité tout en maintenant les standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de nos équipes CDD : entrée le 16 Juin jusqu'au 16 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité prolongation sur saison hiver 2025/26 Contrat : à partir de 2250€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lavelanet, 91, Ariège, Île-de-France

Le pâtissier de restaurant, un artiste culinaire qui éveille les papilles avec ses créations sucrées. Conçoit et réalise des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement Collabore étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière 2 jours de congé par semaine par roulement Démarrage à 8h Venez vous présenter avec votre CV afin de rencontrer M.SERVAT

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Merdrignac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un.e employé.e polyvalent.e en restauration. Au sein de notre restaurant traditionnel, vous aurez pour principales missions: - la mise en place et l'envoi des desserts - d'assister le chef de cuisine pendant le service - de participer à la plonge - vous pourrez également intervenir en salle en cas de besoin. Vous travaillez mercredi, jeudi et dimanche sur le service du midi; vendredi et samedi midi et soir en coupures.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Frasnois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour renforcer notre équipe un/e serveur/se ou chef/fe de rang ! Le Restaurant Le Coin d'e Haut est situé à Le Frasnois dans le Jura. Nous proposons une cuisine bistronomique avec une capacité de 30/35 couverts. Nous proposons une carte avec 3 entrée/ 3 plats/ 3 desserts, confectionnés avec des produits frais et de qualité. Pendant la période estivale le bar est ouvert l'après midi. Vos missions: -Mise en place de la salle -Accueil de la clientèle -Service Restaurant et Bar - Suivi des stocks - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Suivre les règles mises en place dans l'établissement. Votre profil: -Volontaire -Motivé -Agréable -Ponctuel -Avoir le sens du contact client -Savoir s'intégrer à une équipe. Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accueillir dans notre équipe jeune et dynamique. Travail du Mercredi au dimanche midi et du mercredi au dimanche soir pendant Juillet et Aout.

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bouillargues, 30, Gard, Occitanie

Votre agence Aquila RH Nîmes, spécialiste dans l'emploi intérim, CDD et CDI recherche pour l'un de ses clients basé à Bouillargues un maître d'hôtel (H/F) expérimenté dans l'événementiel. Vos missions: Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme. Superviser le service en salle et encadrer l'équipe (chefs de rang, serveurs). Garantir la qualité du service et la satisfaction client. Conseiller sur les mets et les accords mets-vins. Gérer les réservations, le plan de salle et les éventuels événements. Votre profil: Excellente présentation, sens du service, leadership et réactivité. Expérience exigée dans un établissement de standing. Avoir l'un des pré requis ci-dessous : - Bac professionnel Commercialisation et services en restauration (ancien Bac Pro Restauration) - BTS Management en hôtellerie-restauration, option A (management d'unité de restauration) - Mention complémentaire (MC) Employé Barman ou Sommellerie (selon le type d'établissement) - CAP ou BEP en hôtellerie-restauration + expérience significative en salle. - Bac Pro ou BTS Hôtellerie-Restauration. Une expérience significative en service et en encadrement d'équipe est exigée.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Pour notre restaurant familial proposant une restauration traditionnelle, nous recherchons une personne motivée par le secteur de la restauration et la relation client. Vous assistez le chef cuisinier dans la confection des entrées et des desserts. Vous êtes débutant ou possédez une première expérience. Possibilité d'évolution sur un poste de cuisinier. Restaurant fermé le mercredi et le dimanche. Travail en coupure midi et soir. CDI 39h semaine, à pourvoir de suite/dès que possible.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Supervisé(e) par les chefs de rang et Superviseur Restauration puis rattaché(e) au/ à la Directeur/Directrice de la Restauration et son Assistant(e), vos principales responsabilités et missions seront : - S'occuper de toutes les tâches opérationnelles liées au service restauration ; - Assurer un service de qualité, sert les plats et les boissons dans le respect des standards de l'hôtel ; - Assurer la mise en place des services, des différents évènements, des salons et séminaires ; - Participer aux inventaires de son service ; - Etre acteur/actrice de la promotion du restaurant et de la fidélisation de la clientèle. Profil Recherché & Qualités nécessaires : - Idéalement issu de formation hôtellerie-restauration avec une spécialisation en salle - Excellente présentation - Sens de l'accueil et rigoureux - Passion pour la restauration - Dynamique et investi - Polyvalent - La maîtrise de l'anglais est indispensable, une troisième langue étrangère est un plus. Avantages : - Mutuelle prise en charge à 70% - Tarifs réduits hôtels Marriott

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Saint-Louis-du-Rhône, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste proposé : Le responsable de salle est chargé d'organiser l'activité du personnel de salle tout en étant également opérationnel, dans toutes les étapes du service. Il est le garant de la satisfaction client, de la qualité du service rendu, et d'un accueil conforme à l'image et à la culture de l'établissement. Il est chargé de promouvoir l'image et les produits du restaurant, sur place et en ligne. CDI à pourvoir dès aujurd'hui 39h/semaine Salaire : 25.000 à 30.000 brut annuel, selon compétences et expériences En étroite collaboration avec le chef de cuisine et sous l'autorité du directeur de Port Napoléon, vous effectuerez les missions suivantes : Management, animation d'équipe, sécurité, déroulement du service Organiser et effectuer le service en salle, l'encaissement, le dressage et le nettoyage Répartir les tâches, contrôler l'application des process, la mise en avant des produits et la qualité du service Appliquer et contrôler le respect des normes d'hygiène et de sécurité Gérer l'effectif par rapport à l'activité Contrôle des achats et des stocks, gestion Contrôler les livraisons, les factures Contrôler les stocks et approvisionnements Etablir les[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Croissy-Beaubourg, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un employé (H/F) de restauration collective avec expérience en caisse exigée. Horaires du lundi au vendredi de 7h30 à 15h00. Vous ferez : - les préparations froides : Préparation saladiers des hors d'œuvre, des assiettes - mise en place de la vitrine - entretien du poste de travail - ouverture de la caisse selon la procédure - aide à la plonge - débarrassage du self et nettoyage mobilier Fin de service : Édition caisse et contrôle des fonds de caisse avec le Chef / Fermeture de la caisse / Rangement caisse

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant traditionnel - pizzeria situé à Porto-Vecchio, vous serez chargé(e) d'évoluer en qualité de pâtissier sur les missions principales suivantes : - Élaboration de la carte Dessert et des suggestions du jour avec le Chef et la direction; - Utiliser les produits frais locaux et de saisons dans vos réalisations; - Assurer la mise en place de votre espace de travail et le suivi de vos stocks; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité; - Entretenir votre espace de travail. Une grande liberté de création vous sera accordée. Prise de poste dès que possible. Fin de prise de poste immédiate jusqu'au 30 octobre. Poste logé et nourri. Le lieu d'hébergement étant éloigné du lieu de travail, un véhicule est fortement conseillé.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Serveur/Serveuse passionné(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine. Nous sommes à la recherche d'un profil polyvalent et motivé, désireux de découvrir différents types de clientèle (loisirs, curistes et séminaires) et de progresser dans un nouvel environnement professionnel. Guidés par nos maîtres d'hôtel et nos chefs de rang, vous serez amené(e) à évoluer au sein des divers points de vente de notre site. Vos missions : - Accueillir et prendre[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Local de Morzine recrute un plongeur. Ce poste consiste à seconder notre chef de cuisine et à rejoindre notre petite équipe conviviale à Morzine. Ce poste est dynamique et requiert une personne dynamique et organisée, capable de travailler dans un environnement dynamique. Notre petite équipe exige de la serviabilité, de la convivialité et une capacité à prendre des initiatives pour identifier les tâches à accomplir et les besoins supplémentaires afin de garantir la meilleure expérience possible à nos clients. Ce poste comprend également la préparation des entrées, des desserts, des salades et des accompagnements. Une expérience en cuisine de restaurant est fortement souhaitée. Ce poste est à pourvoir pendant la saison estivale, de mi-juin à mi-septembre 2025. Aucun logement n'est disponible ; vous devrez trouver votre propre logement. Les horaires peuvent être de 30 heures, 24 heures ou 21 heures, selon votre expérience et vos souhaits.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HETE 2025/26 entre lacs et montagnes Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) (Veuillez envoyer des photos de plats chauds que vous savez réaliser par email: bienvenue@gentianettes.fr) Situé à la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée le 16 Juin jusqu'au 16 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Moirans-en-Montagne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Un cadre unique, une équipe soudée, un job essentiel ! Notre restaurant recherche un(e) plongeur / plongeuse pour la saison 2025. Pas besoin d'expérience, juste de la motivation et de l'efficacité ! Quand ? - 1 poste : Dès à présent > Octobre - Le 2ème : Mi-Juin > mi- Septembre Ce que nous recherchons : Fiabilité et sérieux - On compte sur toi ! Dynamisme et efficacité - Un vrai poste clé en cuisine Bonne résistance physique - Ça bouge en continu ! Esprit d'équipe - Tu fais partie d'un collectif soudé Horaires en continu : service du midi ou du soir - Pas de coupures ! Tes missions : Assurer la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine Aider l'équipe à garder une cuisine propre et organisée Travailler en lien avec les chefs pour un service fluide Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail agréable Une équipe bienveillante et dynamique Une rémunération motivante Un poste essentiel pour une cuisine qui tourne à plein régime ! Intéressé(e) ? Envoie-nous ta candidature et rejoins une équipe où ton travail compte vraiment !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Sous les ordres du gérant d'activité de la restauration, vous serez employé en qualité d'agent(e) polyvalent(e) de la restauration et serez chargé d'assurer la confection des préparations froides en restauration collective, de faire la mise en place et la distribution des productions froides ou chaudes au self, d'effectuer le nettoyage et le rangement des matériels et des locaux employés dans le cadre de ce poste. Tâches principales : - Contrôler les traitements préliminaires des produits (décartonnage, déboitage, épluchage, lavage, désinfection) - Réaliser des opérations de production en suivant une fiche technique, selon les instructions et les quantités prescrites par le chef de cuisine. - Réaliser des recettes culinaires en fonction de la prévision des menus - Réaliser la mise en place des espaces de distribution ou de vente ainsi que leur réapprovisionnement pendant le service - Manutentionner les produits alimentaires ou le matériel en respectant les règles d'hygiène et de sécurité du travail - Entretenir les locaux, les équipements et les matériels en respectant le plan de nettoyage et de désinfection. - Effectuer les relevés de température et participer au suivi[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Solesmes, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Sous la direction du Chef, vous participez à la création et à la réalisation des différents desserts de la carte de notre restaurant gastronomique. Vous effectuez occasionnellement la gestion des commandes et le suivi des stocks. Vous travaillez en coupures. Nous recherchons une personne autonome, motivée ayant déjà une expérience réussie au même poste. Qui apprécie le travail des produits locaux et de saison. Le salaire est à négocier selon votre profil.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bernex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant sur Bernex (74500), recherche Chef de rang / serveur (H/F) Vous serez en charge de la mise en place, de l'accueil du client, du service et de l'entretien de la salle. Vous parlez anglais. Poste nourri / possibilité de logement de mai à octobre 2025 39h. Temps plein en coupure. Salaire à convenir selon expériences

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vailly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez la passion de la cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre exceptionnel au cœur des Alpes ? L'Auberge du Moulin de Léré, un restaurant réputé pour sa cuisine de qualité et son atmosphère conviviale, recherche un(e) Aide en Cuisine pour compléter son équipe. Rejoignez-nous et contribuez à faire rayonner ce lieu emblématique de la région ! Vos missions : - Travailler sous la supervision directe du Responsable de Cuisine pour assurer la préparation des plats dans les règles de l'art. - Participer à la bonne organisation de la cuisine pour garantir un service rapide et de qualité. - Assister les cuisiniers dans la préparation des plats tout en respectant les consignes de sécurité et d'hygiène. - Plonge : Assurer la plonge des ustensiles et équipements de cuisine en veillant à leur propreté, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Maintenir la cuisine propre et rangée pour garantir un environnement de travail optimal. Organisation et équipe : - Vous serez intégré(e) dans une équipe soudée, avec un chef cuisinier passionné et une équipe dynamique, dans un cadre de travail motivant. - Vous travaillerez sous la direction du Responsable[...]

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Type de contrat : CDI - Temps plein Date de début : Dès que possible La Tour des Vents est un établissement reconnu pour la qualité de son accueil et de son service. Nous recherchons un(e) Directeur(trice) de Salle passionné(e) et expérimenté(e) pour diriger notre équipe et garantir une expérience client irréprochable. Missions principales: Manager, former et animer l'équipe de salle (maîtres d'hôtel, chefs de rang, commis, etc.) Organiser le travail, planifier les horaires et gérer les embauches en collaboration avec la direction Accueillir et accompagner la clientèle tout au long du service, veiller à leur satisfaction Contrôler la mise en place, le déroulement et la qualité du service Gérer les approvisionnements, les stocks et les commandes relatives au bar et à la cave Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Développer la rentabilité de la salle en accord avec les objectifs fixés par la direction Être force de proposition pour améliorer l'expérience client et la performance de l'équipe Profil recherché: Expérience significative (3 ans minimum) en management dans la restauration Excellentes compétences managériales, sens du leadership et du[...]

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Éloyes, 88, Vosges, Grand Est

Le Flambadou à Eloyes recrute : Notre restaurant recherche un commis(e) de cuisine pour se joindre à notre équipe. Envie de faire partie d'une équipe dynamique ? Rejoins-nous ! Nous recherchons une personne motivée pour assister le Chef.. Poste à pourvoir en CDD avec une évolution du contrat possible Repos les lundi soir-mardi soir - mercredi journée et samedi midi. 6 semaines de congés annuels. Chèques vacances.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2025/26 entre lacs et montagnes Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) (Veuillez envoyer des photos de plats chauds que vous savez réaliser par email: bienvenue@gentianettes.fr) Situé à la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée le 16 Juin jusqu'au 16 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec une[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous la direction du chef Didier Clément, vous réaliserez les opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation, au dressage et à l'envoi des desserts du restaurant dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales: - Épluchage et découpe des fruits et des légumes, aide à la mise en place préparations préliminaires - Plonge - Entretien de la cuisine, aide à l entretien de la salle 2 Jours de repos par semaine restaurant fermé le mardi et mercredi sauf juillet aout Poste à pourvoir dès que possible à fin septembre 2025 Pas de logement

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

- Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Réceptionner et stocker les denrées. - Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des desserts et entrées : (Suivant les indications du chef de cuisine) - Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande (tranchage, désossage.), évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve. - Participer à la confection des entrées et des desserts. - Surveiller la cuisson des plats. - Vérifier les préparations en terme de gouts et de qualités. - Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats. - Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels : Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) - Utiliser les ustensiles et accessoires de la cuisine pour réaliser les plats. - Assurer le bon fonctionnement des matériels et équipements utilisés. - Brancher les appareils en étant vigilant aux normes de[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant, situé au pied des pistes, vous assurerez sous la direction du chef de cuisine, les activités liées à la plonge. Vous devez être autonome sur votre poste. Contrat Saison été : débutant le 8 juillet allant jusqu'au 31 Août 2025. Aide au logement possible via le relationnel de l'employeur Salaire selon compétences

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant-chalet d'altitude, situé sur le réseau skiable de la station, vous assurerez sous la direction du chef de cuisine, les activités liées à la plonge (500 couverts/jour). Vous devez être autonome sur votre poste. Contrat Saison été : débutant le 01Juillet 2025 allant jusqu'au 31 Août 2025. Horaires de 10h à 16h00. Ponctuellement, organisation de soirées avec 50 couverts maximum. Aide au logement possible via le relationnel de l'employeur

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Antonin-Noble-Val, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Crêperie Saladerie "Chez Malou" - Saint-Antonin-Noble-Val Notre restaurant, "Chez Malou", situé au cœur de Saint-Antonin-Noble-Val, est une adresse incontournable pour les amateurs de crêpes et de salades. Avec une capacité d'accueil de 85 couverts, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire conviviale et chaleureuse. Nous recherchons un/une Second(e) de Cuisine motivé(e) et passionné(e) par l'univers de la restauration pour rejoindre notre équipe. Vos missions seront les suivantes : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats. Participer à la mise en place, aux cuissons et aux dressages. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Contribuer à la bonne gestion des stocks et des commandes. Être une force de proposition pour l'élaboration de la carte. Profil recherché : Nous souhaitons intégrer à notre équipe une personne qui : Est prête à s'investir pleinement dans l'établissement. Recherche une stabilité professionnelle. Possède une première expérience réussie en cuisine. A un esprit d'équipe et une attitude positive. Conditions de travail : Contrat à durée indéterminée (CDI), 35 heures par semaine. Restaurant[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Ventabren, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Ventabren (13) dans le cadre d'une POEI de 400 heures Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 70 convives d'un maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauneuf-le-Rouge, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Châteauneuf le rouge (13) dans le cadre d'une POEI de 400 heures Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 70 convives d'un maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Aubagne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Aubagne (13) dans le cadre d'une formation POE de 400 heures. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 200 convives d'une clinique. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-Chapteuil, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un ancien corps de ferme rénové en Hôtel, restaurant et SPA, vous travaillez en cuisine. Le restaurant de La Ferme s'organise en deux parties : - 1 partie bistronomique dans l'ancienne bâtisse, - 1 partie semi- gastronomique dans une salle de restaurant avec vue panoramique sur les sucs. Le cœur de la cuisine est la cuisson au feu de bois. Vous serez responsable d'un poste, accompagné d'un de nos sous Chef. Vous travaillez dans un cadre familial et bienveillant au sein d'une équipe dynamique.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lagruère, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez en équipe auprès d'un chef cuisinier et une responsable de salle notamment. Restaurant brasserie situé en bordure du canal, endroit convivial et familial, situé à LAGRUERE (entre Tonneins er le Mas d'Agenais). Vos missions seront les suivantes: -accueillir et installer le client -prendre les commandes en salle et réaliser le service en salle et au bar -nettoyer la salle après service, mise en place avant et après service Prise de poste dès que possible Jours de repos : lundi et mardi. Travail en coupure

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albias, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

L'Eskualduna, restaurant grill espagnol à Albias (82) L'Eskualduna, restaurant grill espagnol réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique, recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) passionné(e), dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe à Albias. Vos missions : Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats. Participer à la mise en place avant et pendant le service. Apprendre les techniques culinaires et le respect des recettes traditionnelles espagnoles. Maintenir une cuisine propre et organiser le poste de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Vous préparez un CAP/BEP cuisine ou équivalent et êtes éligible au contrat d'apprentissage. Passionné(e) de cuisine, vous êtes curieux(se) d'apprendre et d'approfondir vos compétences en cuisine espagnole. Vous avez envie de travailler en équipe et de participer à la vie du restaurant. Dynamique, rigoureux(se), et avec un bon esprit d'initiative. Disponible et flexible sur les horaires de travail. Ce que nous offrons : Une formation complète et personnalisée au sein d'une équipe passionnée. La découverte de la cuisine espagnole et de ses spécialités. Une[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Poste : Commis de cuisine saisonnier(ère) - Restauration semi-gastronomique Type de contrat : CDD saisonnier Période : juin à septembre À propos de l'établissement : Notre restaurant semi-gastronomique propose une cuisine soignée, créative et de saison, mettant en avant des produits frais et de qualité. Pour la saison estivale, nous recherchons un(e) commis de cuisine saisonnier(ère) pour renforcer notre brigade. Missions : Sous la supervision du chef, vous participerez à : La mise en place et à la préparation des ingrédients (épluchage, taillage, pesées, fonds, sauces...) La réalisation des entrées, garnitures ou desserts selon les consignes Le dressage des assiettes pendant le service L'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire La bonne coordination avec le reste de l'équipe en cuisine Profil recherché : Première expérience réussie en restauration (semi-gastronomique ou traditionnelle soignée) Formation en cuisine (CAP/BEP ou en cours de formation) Goût du travail bien fait et envie d'apprendre Dynamisme, ponctualité et esprit d'équipe Bonne capacité à travailler dans le rythme du service Volonté[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ciotat, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à la ciotat (13) dans le cadre d'une POEI de 400 heures de formation. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour un SSR. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Anduze, 30, Gard, Occitanie

Restaurant de spécialités et de produits frais, Recrute à partir de Mai et jusqu'à Novembre : Commis de cuisine/Plongeur (h/F) Vous avez des réelles compétences et une première expérience réussie en restauration sur une saison. Vous aimez la cuisine et vous souhaitez évoluer vers un poste de chef de partie. Vous faite la mise en place alimentaire avec l'équipe en cuisine en tant que commis et Vous assurez la plonge, le rangement et l'entretien du poste en tant que plongeur. Vous participez au dressage des entrées selon vos compétences et vous pourrez envisager d'évoluer à l'année, sur un poste évolutif à temps plein en fonction de votre profil. Notre entreprise et notre équipe de travail sauront vous donner les moyens de vous former et d'apprendre. Passionné(e), serieux(se), ambitieux(se) et pontuel(le) Le poste est pour vous. Planning et salaire à définir avec l'employeur en fonction du profil et de la motivation. Ponctualité et professionnalisme font partis de vos valeurs alors le poste peut être évolutif à l année. Envoyez votre CV par mail ou contacter Felix au 0659731737 ou encore se présenter hors horaires de service avec un CV mis à jour. Poste non-logé plus[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Landéda, 29, Finistère, Bretagne

Vous avez de l'expérience vous êtes débutant dans le domaine de la cuisine ? Venez rejoindre l'équipe de restaurant. Vous viendrez en appui de l'équipe cuisine dans la préparation des plats. Vous vous déplacez d'un poste à un autre selon les besoins de l'équipe. Le chef propose une cuisine traditionnelle avec des produits de qualité et locaux : formule du midi et carte du soir ainsi qu'une ardoise. Le restaurant est fermé le mardi soir et le mercredi toute la journée. Une autre demi-journée de repos est prévue dans la semaine. Contact employeur : directement au restaurant entre 09h30 et 10h30 soit par téléphone. Possibilité d'autres contrats par la suite selon l'activité.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La Guinguette du Héron Carré située sur les bords de Maine à Angers recrute un/e Plongeur/se en restauration. Prise de poste dès que possible, CDD jusqu'au 31 août 2025 service soit du midi ou du soir, horaires soit 11h à 15h ou 19h à 23h, Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vos missions seront : - l'entretien et le nettoyage du matériel et parfois une aide à la cuisine

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Service en continu en Juillet et Aout, Gestion du lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Peut aider à la mise en place des plats pour le service

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Service en continu en Juillet et Aout, en coupure le reste de l'année. Etablissement fermé dimanche soir et lundi hors saison Gestion du lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Peut aider à la mise en place des plats pour le service